Recette crème brulée

[Missfraise]

50 grammes sucres

3 jaunes d’oeufs

Mélanger

Dans une casserole crème liquide 20 cl

Rajouter un sachet de sucre vanillé

Quand c’est bien chaud verser dans le mélange sucre et oeufs

Bien mélanger

Prendre des ramequins

Mettre les ramequins dans un plateau avec de l’eau pour qu’ils cuisent au bain marie

Au Four 180 degré, le dessus doit devenir marron

Mettre 4h au frigo

Prendre de la cassonade

Mettre un peu au dessus

Et prendre un...

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